海苔すき体験ツアー(平成26年2月1日)

地引網体験に続き、今年2回目になるブルー・ツーリズムを実施しました。

ブルー・ツーリズムとは、漁村に滞在し、漁業体験などを通じて、地元の人々との交流を楽しむ旅のことです。

まずは、海苔についての勉強会です。

海苔の種付けから板海苔になって出荷されるところまでを、実際の映像などを見ながら勉強しました。

勉強会が終わったとの質問会では、野間漁業協同組合の組合長さんや南知多ビーチランドの所長さんらが参加者の質問に丁寧に答えていただき、非常にためになる勉強会でした。

海苔について勉強したら、次は実際に海苔を養殖している海へ行き、海苔そだを見学します。

実際に海苔を養殖している漁協の組合長さんに海苔そだについて説明していただきました。

海苔を養殖するためには網を支柱を使って支える必要があるのですが、美浜町の西海岸にはその支柱がなんと約2万本もあるなどと、驚きのお話をしてくれました。

海苔についての知識を得たところで、いよいよ海苔すき体験です。

摘み取って何の加工もしていない海苔は大きいので、機械を使って細かく刻む必要があります。

あらかじめ木枠で形を作っておけば、様々な形の海苔を作ることができます。今回はイルカ型とカメ型の木枠を用意したところ、子供たちに大人気でした。

2月ということで、野間海苔を使っての恵方巻きと海苔の味噌汁を作りました。

みなさん今年の恵方である東北東を向き、無言でかぶりつき、自分たちで作った昼食に舌鼓を打っていました。

海苔の味噌汁も用意したのですが、なんと大鍋が空になるほど大人気でした。

恵方巻きと味噌汁で腹ごしらえをした後は、水族館の裏側ウォッチングです。

普段は見えない大水槽の上側や、イルカやアシカたちのご飯を作っている作業場にも案内していただきました。

更に、通常は展示されることのないウミガメの赤ちゃんに触ったり、記念写真を撮ったりするなど貴重なふれあい体験をすることができました。

 すべての体験終了後に参加された方々にアンケート調査に協力していただきました。回答していただいた方に、この場を借りてお礼申し上げます。

 ここではその中で自由意見欄に書かれた意見の一部を紹介させていただきます。

• 職員の皆さん、日本福祉大学の学生さん、漁協やビーチランドの皆さんが力をだして、楽しませてくれて大変うれしかったです。
• 赤ちゃんカメのふれあいは子供にとても良い思い出になり、このような機会がもっとあれば良いと思います。

 この他に、事務局にて抜粋させていただいた意見は下記ファイルをご覧ください。