イチゴ狩りとイチゴジャム作り体験ツアー(平成26年5月10日)

 例年大人気のイチゴ狩りとイチゴジャム作りを募集した結果、今年も非常に多くの方からの応募がありました。
抽選を実施した結果、3倍もの高倍率から当選した幸運な19組56名の方に参加していただきました。

 大きいイチゴは食べる用、小さめのイチゴはジャム用とアドバイスがあり、大きいイチゴをお腹いっぱい食べ、小さいジャム用イチゴをパックに山盛りにしていました。

 ちなみに、ジャム用イチゴは1グループあたり最低1キログラムが目標です。

 収穫したイチゴを使ってのジャム作りです。
イチゴのヘタを取り、砂糖と一緒に煮詰めます。煮詰まってきたらレモン汁を入れて完成です。

 昼食は鵜の味さんから特製カレーライスを振る舞っていただきました。みなさん「美味しい」と言ってお代わりの列に並んでお腹いっぱいにカレーライスを食べていました。

 すべての体験終了後に参加された方々にアンケート調査に協力していただきました。回答していただいた方に、この場を借りてお礼申し上げます。

 ここではその中で自由意見欄に書かれた意見の一部を紹介させていただきます。

• 満腹になるくらいイチゴを食べ、イチゴジャム作りも楽しかったです。
• 子どもがとても楽しみにしていました。イチゴ狩り体験、ジャム作りも大満足です。

 この他に、事務局にて抜粋させていただいた意見は下記ファイルをご覧ください。