イチゴ狩りとイチゴジャム作り体験ツアー(平成28年5月15日)

 大人気のツアーのため、今年も昨年と同じようなメニューで募集を行いました。非常に多くの方からの応募があり、抽選の結果、幸運な22組79人の方に参加していただけました。

 開会式のあと、少し離れたイチゴ狩りB園までスタッフの案内で行きました。まずは、イチゴ狩りからスタートです。練乳をもらい、イチゴをお腹いっぱい食べていました。

たくさん収穫したイチゴを使ってのジャム作りです。猪口先生の説明の後、ジャム作りがスタートしました。

イチゴの重さの約3割の砂糖を入れること、アクをとることなどのポイントを聞きました。

ジャム作りは初めての方もたくさんいましたが、それぞれ楽しそうに作っていました。

砂糖を入れてイチゴを煮詰めることで、ジャムを作ります。煮詰まってきたら、レモン果汁（レモン約半個分）を入れ、ジャムを固めました。

昼食は、ジョイフルファーム鵜の池特製の野菜たっぷりのカレーライスです。おかわり自由ということで、たくさんの方がおかわりをしました。

 すべての体験終了後に、参加された方々にアンケート調査にご協力いただきました。回答していただいた方に、この場を借りてお礼申し上げます。

 ここでは、その中で自由意見欄に回答して頂いた意見の一部を紹介します。

• 短い時間の間で味をたらふく楽しめ、お土産を手作りし、おいしい昼食を頂けたと思う。また他のイベントも参加したいです。
• 家族みんなで楽しむことができました。ありがとうございました。

 この他に、事務局で抜粋させていただいた意見は下記ファイルをご覧ください。