イチゴ狩りとイチゴジャム作り体験ツアー(平成29年5月13日)

2017年5月23日

ツアー概要

開催日 平成29年5月13日(土曜日)
場所 ジョイフルファーム鵜の池
住所:美浜町大字上野間字中新田10
電話:0569-87-6080
内容 午前9時30分   受付開始
午前10時00分 開会式
午前10時15分 イチゴ狩り
午前11時00分 イチゴジャム作り
午後0時00分 昼食(手作りカレー)・アンケート等
午後1時00分 閉会式
参加人数 46人(13組)エジプト人研修生等12名 合計58名  
募集定員 60名程度(15組)
応募人数 71人(21組)

 

イチゴ狩りとイチゴジャム作り体験

イチゴ狩り

大人気のツアーのため、今年も昨年と同じようなメニューで募集を行いました。多数の応募のから抽選で選ばれた13組46名の参加で行いました。今回は、エジプト人の農業研修生と国際交流を兼ねての体験でした。

開会式のあと、イチゴ狩りからスタートです。イチゴハウスへ移動し、イチゴをお腹いっぱい食べました。

IMG_8027.JPGいちご狩り親子

IMG_8057.JPGIMG_8066.JPG

イチゴジャム作り

下準備

摘みたてイチゴを使ってのジャム作りです。講師の猪口先生の説明の後、ジャム作りがスタートしました。

イチゴの重さの約3割の砂糖を入れること、アクをとることなどのポイントを聞きました。

エジプト人も、参加者もジャム作りは初めての方もたくさんいましたが、それぞれとても楽しそうに作っていました。

イチゴに砂糖をまぶし、カセットコンロで煮詰めていきジャムを作りました。煮詰まってきたら、レモン果汁を入れ仕上げました。グリーンツーリズムのオリジナルラベルを貼って、MYイチゴジャムの完成です。エジプト人の方もとても喜んでいました。

 へたとりへたとり

 びん詰めエジプト

お昼ご飯

昼食は、ジョイフルファーム鵜の池の特製のカレーライスです。おかわり自由で、たくさんの方がおかわりをしました。使った道具の片づけも体験し、盛りだくさんのメニューにでした。参加者の皆さんにはとても喜んでいただけました。今回は、国際交流も兼ねた思い出に残る体験となりました。お土産のイチゴも収穫できて大満足でした。

 カレー配膳カレー

アンケート

すべての体験終了後に、参加された方々にアンケート調査にご協力いただきました。回答していただいた方に、この場を借りてお礼申し上げます。

ここでは、その中で自由意見欄に回答して頂いた意見の一部を紹介します。

意見については、今後のグリーンツーリズムの参考とさせていただきます。

  • イチゴ狩りもジャム作りもとても楽しかったです。子どもたちもとても喜んでいました。(多数)
  • 家族みんなで楽しむことができました。ありがとうございました。(多数)
  • 何回か参加していますが、年々良くなっていて感心しています。
  • 今回はお土産用のいちごもあり、良かった。
  • スタッフの方がとても親切で、好感がもてた。(多数)

その他に、事務局で抜粋させていただいた意見はこちらです。いちご狩アンケート抜粋.docx(16KB) 

トピックス

〒470-2492 愛知県知多郡美浜町大字河和字北田面106番地   電話 0569-82-1111 ファクシミリ 0569-82-4153
開庁時間 午前8時30分から午後5時15分まで(土曜日・日曜日・祝日、年末年始を除く)